三、饮食及生活方式建议

1.增加富含铁的食物摄入

多摄入猪肝、瘦肉、绿叶蔬菜等。日常饮食应注意搭配，丰富食物种类，确保膳食均衡。

2.不宜喝牛奶

牛奶会抑制铁在胃肠道的吸收，因此需要补铁的患者应避免饮用牛奶。

3.少喝茶

茶叶中的鞣酸等物质会与食物中的铁结合，影响铁的吸收。建议缺铁性贫血患者少喝或不喝茶，尤其是浓茶。

4.补充维生素C和锌

补铁的同时应补充其他微量元素。维生素C能促进铁的吸收和利用，建议多摄入富含维生素C的食物，如苦瓜、西红柿、山楂、橘子等。锌在红细胞生成过程中发挥重要作用，因此贫血患者在补铁的同时也应适量补充锌。

5.保持规律起居

缺铁患者应戒烟戒酒，进食时细嚼慢咽，避免偏食，做到劳逸结合，保持心情舒畅。

（转载自：《药物与人》首都医科大学附属北京世纪坛医院 时正媛 顾红燕 ）

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