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保健常识

脂肪的摄入量不要过多

大量的流行病学资料证明:摄入过多的脂肪,可诱发女性乳腺癌和男性前列腺癌。过多的脂肪一方面能增加热量的摄入,使总热量超过机体的需要导致肥胖;另一方面有人认为许多致癌物质都是脂溶性的,存在于脂肪中,因此,摄入过多脂肪会增加机体摄入致癌物的机会。

烟熏、腌制食品的摄入以少为佳

用含炭燃料烘制食品时可产生苯并芘,此物可致胃癌、胰腺癌和血癌等。腌制食品中含有大量亚硝酸盐,可生成致癌物质亚硝酸铵。

不要使用霉变食物

霉变食物中含有黄曲霉菌,它产生的毒素叫黄曲霉素,而这种物质有极强的致肝癌作用。

避免过量饮酒

过量饮酒可降低机体的免疫功能,而增加机体对癌的易感性。酒还是致癌物质的有效溶剂,故应少饮或不饮酒。

不吸烟

烟草中有许多致癌物质,故吸烟过多可致癌,尤其是肺癌。

每个人都要养成良好的生活习惯,生活规律、劳逸结合,适当地参加体育锻炼、保持乐观的精神状态,使自己的免疫系统常年保持最佳状态,这样,您就可以健康长寿。

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